Olis gourmet de la mediterrània

Artesania alimentària

LA QUALITAT COM A MARCA
MARE GAIA som distribuïdors i venedors d'olis gourmet de la mediterrània, amb el distintiu de la millor qualitat, el més acurat i natural mètode d'elaboració artesana, i l'aval de grans marques provinents dels millors petits productors, escollits per la seva exclusivitat.

ELS NOSTRES PRODUCTES

Oli verge extra d'arbequina DOP Siurana

Mare Gaia posem al teu abast el millor oli verge extra d'arbequina DOP Siurana.

La qualitat com a marca: El Vergerars.

Som distribuïdors i venedors d'aquest exquisit i exclusiu oli tarragoní, probablement el millor que hauràs tastat mai.

El nostre oli verge extra →

Oli verge extra d'arbequina aromatitzat

Mare Gaia som venedors dels incomparables olis verge extra d'arbequina aromatitzats: Mallafré.

Aquests exquisits olis tarragonins de la zona Siurana, són un delit pel paladar. El producte (bé sigui l'all, o el bitxo, o l'alfàbrega, o el romaní, etc.) el premsen i maceren juntament amb les olives arbequines, i un cop filtrat, en surt el suau i alhora intens oli aromatitzat, amb tot el seu sabor únic i les propietats originàries intactes.

Els nostres olis aromatitzats →

Oliva arbequina, DOP Siurana, Tarragona

Tradició ancestral, gust de tota la vida,
propietats intactes, artesania pura.

Oli verge extra: l'or líquid de la dieta mediterrània.

El gran tresor de la nostra terra: L'elixir daurat

La qualitat com a marca. El millor producte al teu abast.

És al novembre quan els pagesos de la Cooperativa Agrícola tarragonina porten a terme la tradició artesana de l'elaboració del nou oli.

Tradició ancestral, gust de tota la vida, propietats intactes, artesania pura. Les olives seran collides directament de l'arbre mitjançant el procediment manual de pintes i borrasses i, en acabar la jornada, seran portades al molí on s'elaborarà l'oli verge extra d'arbequina mitjançant el mecanisme tradicional de premsat en fred.

La petita arbequina és la joia que regala a la Denominació d'Origen de Siurana la seva excel.lència singular. Una varietat d'oliva que aporta suavitat, fluïdesa, dolçor, complexitat i elegància en la fragància, i el seu oli verge presenta un aroma afruitat d'oliva, poma, plàtan i ametlla. Una varietat d'oliva que, recollida amb la cura que exigeix el Consell Regulador per a diferenciar als olis verges extra, eleva a l'oli amb DOP Siurana a la categoria d'elixir daurat.